A Flottes, la mique ne prend pas l'eau !
S’il fallait créer la confrérie de la Mique et du Petit Salé, nul doute que la centaine de convives présents samedi 5 mars dans la salle de "Flottes", à Pradines en seraient les premiers fondateurs sinon les éternels ambassadeurs.
Tout était réuni pour célébrer ce moment de gastronomie : sur les tables, les boules jaunes de mique levée, élaborées par Gaby Francoual et son équipe de marmitons, sur l’estrade, accordéon et micro, chers à Jo Ortega… Il n’en fallait pas moins pour que les "festayres" se rassemblent autour des magnifiques tables dressées par la nouvelle équipe du Comité d'Animation et des fêtes de Pradines que préside Marie-Claude Cavalier. Pari réussi que de servir une mique pour tant de participants !
L’apéritif offert par le C.A.P. à tous ceux venus se régaler de la recette ancestrale en présence du Maire de Pradines, du Conseiller Général du canton, de nombreux élus de Pradines et de voisins de Mercuès ou de Lamagdelaine. Puis, la piste de danse fut prise d’assaut, sous les flonflons de Los Amigos.
La mique n'est que la première des réjouissances qui mijotent dans la tête de la nouvelle équipe du C.A.P. et de ses bénévoles tous dévoués pour que la fête soit synonyme de retrouvailles, d’art de vivre.
Toutes les félicitations des "mangeayres" pour cette soirée fort réussie sont allées aux organisateurs et à la mique de Gaby Francoual !